| Accueil |
La
Carte |
Plan d'accès |
Réservations/ Commander |
à St Brévin l'Océan
Spécialités à la vapeur
| Assortiment à la vapeur | 6€70 |
| Phan ko |
5€30 |
| Crêtes de coq |
5€30 |
| Ha kao (raviolis aux crevettes) | 5€30 |
| Xui mai (bouchées de porc) | 5€30 |
| Boules de cristal (raviolis aux coquilles de St Jacques) | 6€70 |
Hors d'oeuvres
| Nems au crabe (par 4) | 4€80 |
| Nems thai (par 4) | 4€60 |
| Nems viet (par 4) | 4€60 |
| Papillotes (par 4) | 4€60 |
| Raviolis frits (par 5) | 4€70 |
| Samoussa (par 4) | 5€30 |
| Crabe farcie | 5€80 |
| Aile de poulet farcie | 5€30 |
| Assiette maison (nem viet, nem thaï, samoussa, papillote, ravioli frit et beignet de crevette) | 6€80 |
Salades
| Salade au crabe | 5€10 |
| Salade au poulet | 5€00 |
| Salade aux crevettes | 5€30 |
| Salade de nems | 5€20 |
| Salade de boeuf thaï (épicé) | 6€10 |
| Salade de crevettes thaï (épicé) | 6€10 |
| Salade maison (poulet, crabe et crevette) | 5€40 |
| Salade royale à l'ananas et aux fruits de mer | 7€10 |
| Rouleaux de printemps (par 2) | 6€10 |
Soupes
| Aux asperges et au crabe | 5€20 |
| Aux raviolis | 5€20 |
| Aux vermicelles et au crabe | 5€30 |
| Aux vermicelles et au poulet | 5€30 |
| Chinoise spéciale | 5€70 |
| Saigonnaise ("pho" au boeuf) | 5€30 |
| Thaï aux fruits de mer (épicé) | 6€30 |
Poulet
| A l'ananas | 6€30 |
| Aux champignons | 6€30 |
| Aux pousses de bambou | 6€30 |
| A la citronnelle | 6€30 |
| Au gingembre | 6€30 |
| Aux nouilles croustillantes | 6€80 |
| Au curry | 6€30 |
| A l'impérial (sauce piquante) | 6€30 |
| A la sauce thaï | 6€30 |
| En brochettes | 6€80 |
Boeuf
| Aux oignons | 7€30 |
| Aux champignons | 7€30 |
| Au gingembre | 7€30 |
| Au basilic thaï (sur plaque) | 8€10 |
| Au saté (sur plaque) | 8€10 |
| Aux nouilles croustillantes | 7€60 |
| A la sauce thaï | 7€30 |
| Aux pousses de bambou | 7€30 |
| Lok Lak (petits morceaux grillés) | 7€30 |
| En brochettes | 8€10 |
Porc
| A la sauce aigre douce | 6€30 |
| Aux sojas | 6€30 |
| A la sauce piquante | 6€30 |
| Aux champignons | 6€30 |
| A la citronnelle | 6€30 |
| Aux ananas | 6€30 |
| A la sauce thaï | 6€30 |
| Au caramel | 6€80 |
Cuisses de grenouille
| A la sauce piquante | 7€80 |
| A la citronnelle | 7€80 |
| A la saigonnaise | 7€80 |
Crevettes
| A la sauce aigre douce | 7€80 |
| Aux champignons | 7€80 |
| Aux pousses de bambou | 7€80 |
| Aux sojas | 7€80 |
| Au poivre et caramel | 7€80 |
| Aux nouilles croustillantes (mi xao) | 8€10 |
| Au basilic thaï | 7€80 |
| Au curry | 7€80 |
| A la sauce thaï | 7€80 |
| En brochettes | 8€30 |
Filet de poissons
| Au curry | 7€00 |
| Aux légumes | 7€00 |
| A la sauce saigonnaise | 7€00 |
Seiche
| Blanc de seiche au curry | 7€00 |
| Blanc de seiche aux légumes | 7€00 |
| Blanc de seiche aux champignons | 7€00 |
| Blanc de seiche à la sauce piquante | 7€00 |
| Seiche farcie à la sauce au curry | 7€80 |
| Seiche farcie à la sauce aigre douce | 7€80 |
Noix de St Jacques
| A la pékinoise | 9€60 |
| A la sauce piquante | 9€60 |
| Aux légumes | 9€60 |
Canard
| Canard laqué (sur plaque) | 9€30 |
| Aux ananas | 8€10 |
| Aux pousses de bambou | 8€10 |
| Aux champignons | 8€10 |
| Aux oignons | 8€10 |
| Au gingembre | 8€10 |
Spécialités
| Gambas à l'ail (sur plaque) | 10€80 |
| Gambas pimentés (sur plaque) | 10€80 |
| Gambas grillés | 10€80 |
| Délice thai piquante | 7€10 |
| Dorade entière à la sauce piquante | 10€80 |
| Dorade entière à la sauce curry | 10€80 |
| Bar à la vapeur | 10€80 |
| Fruits de mer à la sauce piquante | 10€80 |
| Fruits de mer à la sauce curry | 10€80 |
| Fruits de mer à la sauce basilic thaï | 10€80 |
Fondue (pour 2 personnes)
| Vietnamienne (aux fruits de mer ou à la viande ou mélangée) | 45€ |
| Chinoise | 45€ |
| Thaïlandaise | 45€ |
| Au saté | 45€ |
| Riz nature | 1€80 |
| Riz cantonnais | 3€80 |
| Nouilles aux légumes | 4€10 |
| Légumes variés | 3€10 |
| Banane maison + coulis de chocolat & chantilly | 4€00 |
| Banane au caramel | 4€00 |
| Beignets de banane/ d'ananas/ de pomme | 3€60 |
| Beignets flambés au saké | 5€10 |
| Beigents flambés au rhum | 4€90 |
| Coupe de fruits exotiques (litchis + longane + ramboutan + mangue + ananas) | 4€80 |
| Coupe au choix de litchis/ longanes/ ramboutans/ mangues/ ananas | 3€70 |
| Confits de gingembre | 3€40 |
| Confits de manarine | 3€50 |
| Confits variés (gingembre + manarine + nougats chinois) | 4€30 |
| Nougat chinois | 3€70 |
| Gâteaux au soja | 4€20 |
| Perles de coco | 4€20 |
| Ananas frais | 4€00 |
Glaces & sorbets
| Citron givré | 4€40 |
| Orange givré | 4€40 |
| Dame blanche | 5€50 |
| Café liégeois | 5€50 |
| Chocolat liégeois | 5€50 |
| Mystère | 4€30 |
| Coupe Colonel (glace citron + vodka) | 6€30 |
| Pêche Melba (glace vanille + coulis de fraise + pêche + chantilly) | 6€30 |
| Poire Belle-Hélène (glace vanille + coulis de chocolat + poire + chantilly) | 6€30 |
| Le Bounty (glace coco + coulis de chocolat + chantilly) | 6€30 |
| Banana split (glaces vanille, chocolat & fraise + banane + coulis de chocolat) | 6€50 |
| Glace au choix: 1/ 2/ 3 boule(s) | 2€70/ 3€90/ 4€90 |
| Parfums: citron, noix de coco, fraise, pistache, chocolat, café, vanille |
Menu enfant - 8€
Menu complet du midi - 10€50
Menu à 16€ (entrée+plat+dessert)
Menu à 22€ (entrée+plat+dessert)
************
| Midi du lundi au samedi |
10€50 / 8€ enfant (<10ans) |
| Dimanche midi |
16€90 / 10€ enfant (<10ans) |
| Soir lundi au jeudi |
15€50 / 8€ enfant (<10ans) |
| Soir vendredi au dimanche |
16€90 / 10€ enfant (<10ans) |